Experiment clàssic fet per tres alumnes de 3r d'ESO que, amb la seva experiència i saviesa acumulades, ens ho han explicat molt bé.
La closca d'ou està feta de carbonat de calci i el vinagre és un àcid feble, l'àcid acètic.
El carbonat de calci, CaCO3 reacciona amb l'àcid i dona una sal, aigua i diòxid de carboni, CO2.
Com a conseqüència d'aquesta reacció, la closca de l'ou es va desfent.
En el procés obsevam la formació de bombolles de CO2.
D'aquesta manera, al cap d'un temps, l'ou queda recobert únicament per la seva membrana.
La closca d'ou està feta de carbonat de calci i el vinagre és un àcid feble, l'àcid acètic.
El carbonat de calci, CaCO3 reacciona amb l'àcid i dona una sal, aigua i diòxid de carboni, CO2.
En el procés obsevam la formació de bombolles de CO2.
D'aquesta manera, al cap d'un temps, l'ou queda recobert únicament per la seva membrana.
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada